网站地图
首页
电影
新闻
新片
热映
排行榜
影评
专题
电影查询
电视
新闻
新剧
热播
排行榜
电视剧查询
人物
新闻
八卦
人物访谈
排行榜
视频
图片
博客
电影电视
明星时尚
文化生活
相册
会员
群组
我的同城
活动
热门话题
群组分类
群组人气榜
游戏
问答游戏
图片评分
电影院
北京影讯
上海影讯
广州影讯
深圳影讯
成都影讯

"舌尖上的新年"曝片段海报

展现广西酿菜制作过程 美食寄乡思

2016-01-04 14:14:30 来源:Mtime时光网

片段展现了新年美食广西桂林酿菜的制作过程,用柚子、蒜苗、田螺等,裹着肉馅,或炒、或炖、或汆水,通过繁复的过程,花费大量的时间制作来供全家过年食用。

“回家版”海报

  时光网讯 将于1月7日上映的美食电影《舌尖上的新年》今日曝光一支正片片段,展现了广西桂林的新年美食“酿菜”,用意想不到的食材调制在一起,色、形兼备,美不胜收。同时,电影还发布了一款“回家版”海报,浓重的中国风与食物“饺子”相结合,勾起浓浓的思乡之情。

  片段展现了新年美食广西桂林酿菜的制作过程,用柚子、蒜苗、田螺等,裹着肉馅,或炒、或炖、或汆水,通过繁复的过程,花费大量的时间制作来供全家过年食用。据说,酿菜的发明源自客家人对饺子及中原故乡的思念,而电影《舌尖上的新年》也正是展示了中国部分地区的人们繁复而又隆重地庆祝新年,来表达对美好生活的祷念与期盼,也展现出中国人在劳动中所产生的智慧思考以及味觉审美。《舌尖上的新年》导演陈磊曾表示:“走了这么多地方,拍了这么多美食,见过这么多把食物做得很好吃的人,我发现他们都特别热爱生活,特别认真地对待生活。”

  在“回家版”海报中,一个戴斗笠的归人驾一只小船,飘在形似瓷碗的水面上,一双筷子夹起一只飘在碗里的饺子,汤汁欲滴,让人充满食欲的同时,思乡之情也呼之欲出。水面上还跳跃着几只小鱼,让画面充满了动感,也象征着新年万物新生勃勃生机。碗外边隐约着万家灯火,房屋上空绽放着烟花,洋溢着浓重的过年气氛。电影通过美食串接一个个新年故事,带观众重寻旧日的习俗和年味儿,每一道食物都能勾起观者的浓浓思乡之情。就像有观众说的那样:“每个人记忆中,执念最深的那道食物,往往都是我们回不去也留不住的乡愁。《舌尖上的新年》正是唤醒味觉记忆,慰藉乡愁的那一道良药。”

  据悉,《舌尖上的新年》一共拍摄了60种美食,只精选了43种放在电影中,该片段只是曝光了众美食中的冰山一角。对于影片中展现的奇绝美食,有观众表示:“神奇工艺的糖瓜,味美的脆皮烧鹅,食材丰盛的盆菜,心思灵巧十八酿。看完后找个地儿安慰下受伤的胃。”


4K版海报1


4K版海报2


4K版海报3


口碑海报

   编辑:Ayu

关注时光网微信

会员评论 (35)

发表

本周热读

1

《正义联盟》首曝正式中文预告片

超人依旧未现身 蝙蝠侠闪电侠联手逗比

《正义联盟》首款中文预告,蝙蝠侠召集超级英雄们对抗类..
2

DC《正义联盟》连发预告前瞻

神奇女侠大秀长腿超人回归 类魔大军展翅

《正义联盟》将于本周六曝光全新剧场版预告,几位主角陆..
3

《蜘蛛侠》中文预告彼得帕克命悬一线

小蜘蛛捅娄子钢铁侠擦屁股 美队惊喜出镜

早前"蜘蛛侠:英雄归来"发布了六秒先导预告,比朋友圈视..
4

《正义联盟》超人黑化成反派?

导演扎克施奈德有话说:超人之死"预谋已久"

扎导表示,超人之死是正义联盟成立的最大因素,而且这个..
5

昆汀的十八部银幕作品

西部片吸血鬼均涉猎 导演编剧演员全不误

今天是自学成才的鬼才导演昆汀·塔伦蒂诺的54岁生日,时..

查看更多